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数年前にアメリカで購入した本気のお料理本です。本というより図鑑みたいです。
アメリカの家庭料理やホームメイドスイーツにご興味のある方にはとっても楽しいのではないかと思います。
計量や温度の表記はアメリカ式ですが、日本式への換算表までしっかり載ってます。
ずっと使わずに保管していたためとても綺麗な状態ですが、自宅での保管となるためご理解頂ける方にお願いします。
全738ページ
1,375レシピ掲載
サイズ
約25.5×25.5cm
アメリカ料理
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