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52愛媛玉津産 俺のスペシャル 希少過ぎるみかん 秀品10kg最終入荷！！
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玉津産『スペシャル』最終入荷です！！！
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今季は今回入荷分で終了します。
【スペシャル】
極早生から早生に切り替わるこの時期だけに出荷されます。
玉津内でも数名の限られた農家さんしか栽培していません。
地元でも知らない人多数で「希少過ぎるみかん」です。
毎シーズン大好評！！
極早生でもなく早生でもない…
甘くフルーティでとろける食感のスペシャルな美味みかんです。
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濃厚な甘味のスペシャル！！！
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平均糖度13度〜！！！
濃いオレンジ色のものになると15度前後あります。
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贈答品に最適な2S〜2Lサイズ混合。
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『玉津』のご紹介↓↓
愛媛随一の急斜面を誇る玉津地区は「玉津の柑橘は何を食べても美味しい」と言われる程に柑橘栽培には適地です。
急斜面が故に水はけが良く天然マルチ状態であるため樹は極限状態に追い込まれ糖度が高くなります。
最大傾斜は50度とも言われ人が立っているのもやっとです。
過酷な環境の中でも美味しいものを作り上げてこそ「玉津ブランド」であり「玉津の誇り」です。
『味濃い玉津みかん』の特徴↓↓
美味しいみかんは甘味・酸味・旨味などのバランスの上に成り立っています。
酸味も濃厚な味わいには必要不可欠です。
ただ甘いだけのみかんではぼやけた味になります。
玉津の生産者の多くは「糖度と酸度の比が甘みと旨味をしっかり感じられるバランス」になる事を重要視しています。
甘さだけでなくコクや旨味も意識してみるとより美味しく感じられると思います。
【商品説明】
愛媛玉津産
スペシャルみかん
✔︎10kg箱込み。
✔︎2S〜2Lサイズ混合。
✔︎秀品。
※多少のキズ、スレはありますが綺麗です。
✔︎発送当日に一個一個手作業で検品しておりますが、輸送中の衝撃で傷み・腐りが生じる事もあります。
商品の情報