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【令和5年度岐阜県産ミネアサヒ】
をご覧いただきありがとうございます!
自然豊かな地で山からの沢水を使用し化学肥料や農薬に頼らず、土作りから籾蒔き除草作業・収穫から全て自宅でやっております。
自然環境を守り食べる人の健康を願い、安心安全なお米作りに励んでいます。
●種子消毒→農薬不使用・温湯消毒をします
●除草→除草剤不使用・田植え後1ヶ月深水にし除草対策をし数種類の機械除草をします
●害虫対策→農薬不使用・稲の間隔をあけ日光、風通しをよくします。畦の草刈りをし害虫を防ぎます。
●肥料→化学肥料不使用・一般の有機栽培で使用される家畜の糞、尿、動物性のものは一切使用しません。大豆カスを使用します。
✮ ミネアサヒは生産量も少なく世に出回る量も少ない為、幻の米としてテレビでも紹介されたお米です。
昼と夜の温度差が大きくおいしい水と空気で育ったお米は、粘りも強く冷めてもおいしいのが特徴です。(ネットより引用)
★精米すると、色彩選別機で取り切れない黒い斑点が多少ありますが
甘みがあり、とても美味しい品種です。
☆プロフィールご一読下さい!
無農薬 米 無化学肥料 自然農法 自然食 #オーガニック
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