日本蜜蜂 ２年物 純粋生蜂蜜 非加熱、無添加、無調整 三河産 600g 2本

種類...蜂蜜.日本蜜蜂
個数..2個
本物のハチミツの召し上がり方は、【ベストセラー】「本物のはちみつを、毎日とり続けると　奇跡が起きました...」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】を読むか、ユーチューブをご覧ください。とても、面白くためになるとおもいます。

2023年7月10日に採取した日本ミツバチの蜂蜜です。
この日本蜜蜂の群れは、2022年4月に自然群れから、重箱の巣箱に造営した、3群れです。（写真参考）
１年目は採蜜しませんでした。
１年３か月後の７月にハチミツをいただきました。
したがって、2年目の群れから採蜜した日本蜜蜂の百花蜜です。日本ミツバチは様々な花の蜜を集める性格があるため『百花蜜（ひゃっかみつ）』と呼ばれ、様々な花の香りや奥深い風味、ほどよい酸味が味わえます。糖度は高いのです。昨年の4月に自然入居した群れで、今回は初の採密です。日本ミツバチのはちみつは、より熟成されていてコクがあり、複雑で味わい深いと言われています。今回出品の蜂蜜は自然豊かな愛知県三河の里山周辺の草木、花木から採ってきた貴重な百花蜜です。山野に置いた巣箱から採蜜後、濾過しただけであってけして熱を加えたり添加物や生蜂蜜以外のものは入っておりません。あくまでも純粋生蜂蜜です。サラッとしたフルーティーな感じです。

私も毎日、スプーン２杯を頂いております。
おもに、ハニーレモン・ヨーグルトにシナモンパウダーとともに・にんにくの蜂蜜漬けです。
　
◎濾過には十分注意しており、圧搾は行っていません。網・布で二回・二重の自然濾過です。
◎稀に輸送中の振動で泡が出ることがありますが、品質・味覚・香の変化や異常はまったくございません。

保存方法：直射日光さけ常温保存（冷蔵庫に入れない）してください。
結晶化した蜂蜜：45度前後のお湯で容器ごとしばらく暖めて下さい元の状　
態に戻ります。

注意：1才未満の乳児には与えないで下さい。

採蜜日：2023年7月10日
賞味期限：2025年7月10日
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